Cocina Internacional en el Restaurante Pedagógico IES San Sebastián

Este jueves día 27 de marzo el Departamento de Hostelería y Turismo del I.E.S. San Sebastián de La Gomera, ofrecerá un menú de degustación como trabajo de final de curso realizado por los alumnos de 2º Cocina, con la temática «Cocina internacional», haciendo un recorrido por ocho países diferentes, donde intentan acercar al cliente para darle a conocer otras culturas gastronómicas.

Un año más aprovechamos para agradecer a nuestros comensales su inestimable colaboración y participación en nuestro restaurante Pedagógico. El horario de reserva del restaurante será de 13:00 a 15:30 horas y se puede hacer a través del teléfono 922 87 11 66.

Precio del «Menú degustación»  14  euros.

Menú

Tosta de salmón (Noruega)
Maki sushi (Japón)
Mejillón Frito (Turquía)

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Borscht (Ucrania)
Harira (Marruecos).

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Ratatouille (Francia).
Arroz frito tres delicias (China).

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Pescado exótico en salsa de coco guarnecido con ensalada tibia de lentejas y arroz basmatic (India).

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Tajin de cordero marroquí guarnecido con cous cous y verduras (Marruecos)

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Dátales rellenos (Marruecos).
Flan de manzana (Noruega).
Helado Kulfi (India).
Chebakia (Marruecos).
Dulce de calabaza (Turquía).